Moj profil

Panna Cotta Tarte

90 minuta
88
Panna Cotta Tarte

Fini tart sa panna cottom.Iako izgleda vrlo jednostavno treba ipak malo strpljenja za ovaj tart .Uracunajte vrijeme za hladenje .

Fini tart sa panna cottom.Iako izgleda vrlo jednostavno treba ipak malo strpljenja za ovaj tart .Uracunajte vrijeme za hladenje .

Sastojci

za
Tijesto
200g maslaca
Nadjev/panna cotta
400ml vrhnja za šlag tekući/mliječno
1 vanilij šećera
4 lista želatine/lidl/1 kesica instant
Preljev jogurt
150g grčkog jogurta
Preljev jagode
250g jagoda
ili 4žlice đem od jagode

Priprema

1.

Tijesto:U zdjelu dodate sve sastojke za tijesto .Zamijesite tijesto u kuglu da se sve poveže.Stavite u prozirnu foliju odložite u frižider na pola sata.

Stavite tijesto u kalup za tart /može i okrugli i dugi/stavite foliju pa pospite grahovicama/ da vam se puno ne digne tijesto/tipa leća ili grah/pecite ga na 160C sa vrućim zrakom nekih 30 min ili  bez vrućeg zraka ,na 180C.

Izvadite tart/koru .Pustite da se  dobro ohladi prije nego stavite panna cottu j,er ako stavite dok je vruće tijesto će omekšati i raspasti će se.

Nadjev: U lončić stavite vrhnje šećer ,vanija šećer.Sve zagrijete .Želatinu namočite u hladnu vodu/ ili po upustvu za uporabu na kesici/ kad omekša dodate u vrhnje .Sve izmješajte.Odložite. Prelite umak preko dobro ohlađeno tijesta .Stavite u frižider da se stisne.  

Preljev jogurt:Pomiješate jogurt sa šećerom u prahu .Premažete preko stisnute kreme.

Preljev od jagoda: Ispasirajte jagode sa šećerom .Premažete ili iscrtate po tartu.Možete koristiti i gotovi đem od jagode kojeg samo zagrijete i lagano otopite .Iscrtate šare po želji..  

2.

Servirajt ohladeno i narezano  na fete.

Recept sa bloga Life is full of goodies.

  • Tart(3)
  • Jagode(3)
  • Panna-cotta(2)
  • Tart-jagode(1)
  • Pies-is(1)
  • Ac(1)
  • Probati(1)
  • Vocni(1)
  • Pita-slatka(1)

22

Tjesto je pretvrdo, za slomit zube. Da ne fali tu neko jaje ili nešto u tijesto?!

srića tvoja šta sam imala neku sirno voćnu kombinaciju, inače bi ti sad pozvonila...

jako lijep

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama

Slatka tajna
00ss00

Slatka tajna