Moj profil

Pannacotta u pozdrav proljecu :)

69
Pannacotta u pozdrav proljecu :)

Jedan fini desert u lijepim veselim bojama - ne moze biti bolji pozdrav proljecu !
Tako dugo smo cekali ovo toplo i suncano vrijeme, budjenje prirode je fantasticno ! Odjednom je sve u veselim tonu, zivahno i veselo. Mirisi , boje , zvuci - sve je veselo i ja se rado pridruzujem ovom uzivanju !
Pridruzite se i vi , neka vas pokrene ovaj proljetni zanos :)

Jedan fini desert u lijepim veselim bojama - ne moze biti bolji pozdrav proljecu !
Tako dugo smo cekali ovo toplo i suncano vrijeme, budjenje prirode je fantasticno ! Odjednom je sve u veselim tonu, zivahno i veselo. Mirisi , boje , zvuci - sve je veselo i ja se rado pridruzujem ovom uzivanju !
Pridruzite se i vi , neka vas pokrene ovaj proljetni zanos :)

Sastojci

2 supene kasike secera
2 cajne kasicice vanilin secera
2 lista zelatina
200 g zamrznutih malina
2 kasike meda ili secera

Priprema

1.

Pocni sa listovima zelatine: stavi ih u vodu neka omeksaju

U jednoj zdjelici prokuhaj vrhnje i obje vrste secera, kuhaj samo par minuta

Skloni s vatre

Listove zelatina izvadi iz vode, ocijedi malo i stavi ih u toplo vrhnje i dobro mijesaj dok se ne rastope

Ulij mjesavinu u pripremljene case ili posude

Evo savjeta kako da budu ovako efektivne: ja sam odabrala vinske case, poslagala ih u jedan duboki duguljasti kalup i polozila ih ukoso

Nalijevanje u case: uzmi jedan lijevak i polako sipaj kremu u nakosene case uz pomoc lijevka

Ostavi tako da se ohladi i stegne - preko noci najbolje

Maline odmrzni, saspi u blender/mixer i napravi kasu od njih

Zatim ih procijedi kroz fino sito da bude cisto bes kostica

Umijesaj med ili secer

Sad uzmi case sa stegnutom kremom i pazljivo malom kasikom sipaj kasu od malina

Gotovo!

Posluzi i uzivaj :)

  • Desert-u-casi(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Pannacotta(1)
  • Ledeno-osvjezenje(1)
  • Kreme-panna-cotta(1)
  • Panacota(1)
  • Dekorativno(1)

16

Danas ova fina pannacotta za desert sa svjeze ubranim bobicama iz vrta 🙂

extra.. prelijepo izgleda,jako dekorativno, a vjerujem da je isto i ukusno..mora se probati

Sjajno izgleda... Skroz efektno! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Vocna torta od malina
eva-mil

Vocna torta od malina