Moj profil

Paprenjaci bake Micike

38

Ovo je recept koji ide s koljena na koljeno. Paprenjake je na ovaj način radila baka Micika. Uz neke moje dodatke, recept je potpuno isti. Za spremanje ovih kolača potebna vam je volja i jedna stara modlica :)

Ovo je recept koji ide s koljena na koljeno. Paprenjake je na ovaj način radila baka Micika. Uz neke moje dodatke, recept je potpuno isti. Za spremanje ovih kolača potebna vam je volja i jedna stara modlica :)

Sastojci

180 g domaće masti
150 g šećera
130 g oraha
2 velike žlice meda (ja stavim 3)
2-3 žličice cijelog klinčića (sameljite ga u mužaru) - nije pisalo koliko pa su dalje moje mjere
2 žličica cimeta
1/3 žličice mljevenog papra
prstohvat soli

Priprema

1.

Brašno prosijete i stavite na ploču.

U sredinu dodajte jaja, mast , šećer,orahe med i sve začine.

Umijesite tijesto dugo, dugo, dugo....

Tijesto umotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 2 sata.

Izvadite i hladnjaka, razvaljajte tijesto (malo dablje - oko 1 cm) i utisnite modlicu.

Na masni papir slažite paprenjake i pecite u zagrijanoj pećnici oko 20, 25 min na 180 C° - ovisno o pećnici.

Posluživanje

Ja sam još uvijek samo šegrt kod ovih paprenjaka. Bila sam zadužena samo za : " izvaži brašno, smelji orahe, dodaj mi ovo, dodaj mi ono... upali pećnicu, dežuraj kad su gotovi...itd, itd "  :)

Paprenjake čuvajte u limenim kutijama i uživajte u starinskom okusu ovih kolačića

  • Paprenjaci(5)
  • Keksi-paprenjaci(2)
  • Poslastica(1)
  • Med(1)
  • Keksi(1)
  • Peciva(1)

12

Drago mi je da ti se sviđaju... a za sliku nije b itno. Bit će još prilike. Pozz

Savršen recept. Radila za Božić po prvi put u životu i oduševila se kao i svi koji su ih probali. Hvala za recept, ja presretna! Žao mi je jedino jer nisam imala fotić za uslikati ih. Recept sam slala i slala dalje🙂 Predobri su, tako fini prhki, mirisni!

Kalup je zbilja super !!! ❤️

Blago nama s našim bakicama 😁 i njihovim bilježnicama ❤️ !

Lipa moja (zavajun) ❤️❤️❤️

Ovako je ispalo drugima