Moj profil

Paprika iz pećnice

20 minuta
28

Da ne ispadne da jedem samo slatko, evo konačno i jedan slani recept. I ovo je u mom stilu, nesto brzo za napraviti, zdravo i lagano.

Da ne ispadne da jedem samo slatko, evo konačno i jedan slani recept. I ovo je u mom stilu, nesto brzo za napraviti, zdravo i lagano.

Sastojci

za
300-400 g pilećih prsa (može i purećih)
1 srednji crveni luk, može se dodati i bijelog
10-ak paprika babura (ovisi koliko su velike)
vegeta, biber, slatka paprika
začinsko bilje po želji, ja sam stavila majčinu dušicu

Priprema

1.

Najprije staviti kuhati rižu.

2.

Samljeti meso zajedno s lukom, začiniti, promješati i ostaviti da odstoji.

3.

Kad se riža skuha istresti vodu koja je višak (ako ima) i kad se malo prohladi spojiti s mesom i rukama izmješati. Nije potrebno ispirati rižu jer se zbog rižine sluzi sve fino poveže.

4.

Ovom smjesom puniti paprike i slagati u tepsiju na papir za pečenje. Po paprikama posuti malo ulja i staviti u pećnicu. Kasnije, u toku pečenja, povremeno ih okrenuti da se ispeku sa svih strana.

5.

Peče se na 200°c , a nisam gledala na sat, mislim oko sat vremena, već ćete znati po paprikama :-)

Posluživanje

Ja nisam stavljala jaja u fil od mesa, a vi možete. Ili dodati malo ulja, jer su pileća prsa sama po sebi suha, pa je takvo i punjenje.
Može se jesti s kiselim vrhnjem ili sirom po želji. 

  • Gotveni-jadenja-polneti-piperki(1)
  • Dijetalno(1)
  • Gotveni-jadenja-misirkino(1)
  • Paprika(1)

2

Baš mi je drago! 

Odlicno je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)