Moj profil

Paprikaš od kunića

40 minuta
23
Paprikaš od kunića

Paprikaš od kunića poslužite s okruglicama od kruha s pancetom i peršinom.

Paprikaš od kunića poslužite s okruglicama od kruha s pancetom i peršinom.

Sastojci

za
1 kg kunića
3 žlice ulja
200 g milerama
Za okruglice

Priprema

1.

Kunića narežite na komade i nakapajte sokom limuna.

2.

Na zagrijanom ulju lagano popecite meso pa prelijte s malo vode.

3.

Pirjajte na laganoj vatri da meso omekša. Zatim maknite s vatre, dodajte još 700 ml vode i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Vratite na vatru i kad zavrije kuhajte još 15 minuta.

4.

Pred kraj umiješajte vino, mileram i pospite peršinom.

Za okruglice
1.

Kruh narežite na kockice i prelijte vrelim mlijekom. Lagano promiješajte i ostavite da se ohladi.

2.

Zatim dodajte razmućeno jaje, krušne mrvice, peršin, sol, papar i pancetu narezanu na kockice. Dobro izmiješajte i oblikujte okruglice (pomoću vlažnih ruku).

3.

Stavite ih kuhati u vrelu vodu i kuhajte nekoliko minuta (5-8). Kuglice izvadite iz vode i držite na toplom.

Posluživanje

Paprikaš od kunića poslužite s okruglicama od kruha.

Savjet

Kunić je lagano meso koje po želji na sličan način možete pripremiti s piletinom.

  • Kunic(2)
  • PAPRIKAŠ(1)
  • Bijeli-kruh(1)
  • Panceta(1)
  • Bijelo-vino(1)
  • Fant(1)
  • Maštoviti gulaš kutak(1)
  • Pirjanje(1)
  • Ručak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileci paprikas sa noklicama
zocacro

Pileci paprikas sa noklicama