Moj profil

Paprike punjene ječmom

15
Paprike punjene ječmom

drugačije, zdravo, fino!

drugačije, zdravo, fino!

Sastojci

2 kom velike crvene paprike
5 žlica ječmene kaše
1 veći krompir
1 manji luk
1 režanj češnjaka
malo svježeg peršinovog lista
skuhani celer, luk, krompir - iz juhe npr.
začini Vegeta, biber, ljutika
ulje

Priprema

1.

ječmenu kašu skuhati i ocijediti

2.

krompir oguliti, naribati, pomiješati sa začinima, ječmom, sitno nasjeckanim lukom, u 1 žličicom ljutike ili ljutog ajvara

3.

paprike oprati, prepoloviti i izvaditi koštice te ih napuniti smjesom, staviti  nauljenu tepsiju i peći u rerni dok ne porumene

4.

celer, luk i krompir iz juhe se obično ne pojedu pa sam ih ja iskoristila za umak sa češnjakom i peršinom - sve sam izmiksala sa malo vode i prelila preko tanke zaprške da dobijem umak željene gustoće, te prelila preko paprika prije posluživanja

  • Punjene-paprike(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Posno(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Vegan(1)
  • Ječmena kaša(1)
  • Vege(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjena paprika kao hladno predjelo
cvijetic8

Punjena paprika kao hladno predjelo