Moj profil

Paprike punjene krompirom

38
Paprike punjene krompirom

E ovako je to moja majka spremala…

E ovako je to moja majka spremala…

Sastojci

ulje,oko 1,5dl
malo isitnjenog persuna
nekoliko zrna bibera
4 veca sitno isjecena krompira
1 solja pirinca
10 babura

Priprema

1.

Luk isjeckati skroz na sitno, staviti u serpu ulje, to proprziti.U luk dodati sitno isjeckanu sargarepu, pa i nju sa lukom malo proprziti.Posoliti, dodati persun, biber, sitno isjeceni krompir i solju pirinca, sve dobro izmjesati.Kg.paradajza oljustiti, i na sitne komade isjeci.Polovinu paradajza staviti u krompir i dobro izmjesati.Paprike ocistiti, napuniti spremljenim nadjevom.Poredjati ih u sud u kojem ce se peci, a ozgo izruciti preostali paradajz, koji treba malo posoliti.Sud poklopiti, staviti u pecnicu i peci.Kad paprika pocne da vri, poklopac maci i paprike krckati sve dok se malo ne zapeku.

  • Paprike-punjene-krumpirom(2)
  • Punjene-paprike(1)
  • Posna-slavska-trpeza(1)
  • Posno(1)
  • By-meddina(1)

9

pirinca…je?

Hvala draga minnka, i je volim puno paprike, pa kako da se god spreme…:))))

Odlican recept ja obozavam punjene paprike a i sa krompirpm budu jako ukusne ,hvala na receptu ljepo je znati kako drugi rade..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečeni punjeni krumpir
MASATERA

Zapečeni punjeni krumpir

Krompir dolma :)
Pavloska

Krompir dolma :)