Moj profil

Paprike punjene krompirom

120 minuta
28
Paprike punjene krompirom

Dragi moji, vasi recepti su jako cesti u nasem domu. Ponekad ne znam kako su zene prije spremale hranu bez Coolinarike (dok nije bilo interneta) pa evo i da ja s vama podijelim moj prvi recept..

Dragi moji, vasi recepti su jako cesti u nasem domu. Ponekad ne znam kako su zene prije spremale hranu bez Coolinarike (dok nije bilo interneta) pa evo i da ja s vama podijelim moj prvi recept..

Sastojci

za
4 Zelene Paprike
1 Srednja Glavica Luka
2 Krompira
1 Mrkva srednje velicine
100 ml Mlijeka
250 gr kajmaka ili kremastog sira
Vegeta, Biber

Priprema

1.

Paprikama skinuti petaljke, zatim ocistiti od sjemenki.. 
Luk, krompir i mrkvu isjeckati na kockice.

2.

Dodati vegetu, biber i malo ulja smjesi od luka, krompira i mrkve i izmijesati sve zajedno. Tom smjesom puniti paprike.

3.

Poredati ih u malo nauljenu tepsiju ili u vatrostalnu zdjelu. (Ja inace stavljam u vatrostalnu zdjelu da mi ne zagori preliv kojim paprike prelijem na kraju). Peci na temperaturi 350 C u rerni oko 1 i po sat ili dok paprike ne pocnu dobijati rumenu boju. 

4.

Pomjesati u zdjelu mlijeko i kajmak (ja nisam ljubitelj kajmaka, pa zato koristim kremasti sir koji je jako slican kajmaku). Ako nece da vam se sjedini masa, onda mozete malo i da ugrijete preliv da bi se kajmak/kremasti sir rastopio u mlijeku. Preliti paprike ovom smjesom i vratiti nazad u rernu jos otprilike 20-ak minuta da se preliv zgusne.

Posluživanje

Posluziti vruce.


Ja takodje sebi na tanjir stavim 1 veliku kasiku kremastog sira i jedem uz ovo jelo.

  • Gotveni-jadenja-polneti-piperki(1)
  • Ručak(1)
  • Paprike(1)

6

Hvala svima! 🙂

Ovo nisam dugo jela, skoro sam zaboravila na to jelo! Čestitam na prvom receptu!

Mmmm 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krompir punjen cevapima :)OPREZ SVIMA-Obavezno probati :)
eminadelic

Krompir punjen cevapima :)OPREZ SVIMA-Obavezno probati :)

Punjeni krompir
Vitirena

Punjeni krompir