Moj profil

Paprike punjene mesom i sampinjonima

7
Paprike punjene mesom i sampinjonima

Ovo je vise ideja nego recept.Pogodno i za one koji su na LCHF ishrani.

Ovo je vise ideja nego recept.Pogodno i za one koji su na LCHF ishrani.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

10 Paprika srednje velicine
500gr Mlevenog mesa(po zelji,ja sam koristila svinjsko)
1 Vezica povrca za supu
3 Crna luka srednje velicine
2dl Vode
Maslinovo ulje za prženje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike oprati i ocistiti od peteljki i semenki.

Sampinjone oprati,osusiti ubrusom i iseci na tanke listice.

Povrce za supu takodje ocistiti i iseci na sitne kockice.

Luk iseci na sitne kockice.

Krompir oljustiti i iseci na 10 kolutova.

Na malo maslinovog ulja proprziti luk,pa dodati mleveno meso i povrce za supu i na kraju sampinjone.Dodati so,biber i vegetu.

Dinstati dok ne isahne voda od sampinjona pa dodati 1 kasicicu mlevene crvene slatke paprike.

Ovim filom puniti paprike( malo ih stisnite da izadje visak vode ako je ima)i svaku papriku zatvoriti kolutom krompira.
Krompir sluzi samo da spreci da fil izadje,inace na lchf ishrani nije dozvoljen.

U pleh sipati malo maslinovog ulja,vodu i paradajz pasatu i redjati napunjene paprike,kasikom ih malo "zalijte".

Peci u zagrejanoj rerni oko 45 minuta ili dok paprike ne omeksaju i porumene,zavisi od rerne,moja radi na plin pa je malo teza za saradnju. :-)

  • Podravka-pasata(1)
  • Vegeta(1)
  • Korjenasto povrće(1)
  • Crvena-paprika(1)
  • Maestro(1)
  • Povrce-za-juhu(1)
  • Krumpir(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Paprika(1)

2

Hvala ti na tako divnoj prezentaciji, !!!😍

Evo od mene prvi komentar i prve slike!

Ručak nam je bio divan,hvala ti!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu