Moj profil

PAPRIKE PUNJENE NARIBANIM KUPUSOM

60 minuta
54
PAPRIKE PUNJENE NARIBANIM KUPUSOM

Paprike sa naribanim kupusom.

Paprike sa naribanim kupusom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 5 kg kupusa
2 30 paprika
3 120-200 gr soli, 2 kesice crnog bibera u zrnu
4 2 dcl jabucnog sirceta i 2 dcl ulja.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oprati i ocistiti 30 kom . paprika od sjemenki i ocjediti ih.  

2.

Naribani kupus posoliti i ostaviti da ostoji 2-3 sata dok ne omeksa.

3.

Kad se procijedi kupus  ubaciti po zelji malo crnog bibera u zrnu radi boljeg okusa  i dodati oko 2 dcl ulja. 

4.

U medjuvremenu prokuhati oko 4 l . vode u koju smo stavili 6- 8 supenih kasika soli i 2 dcl. jabucnog octa. 

5.

Kad  napunimo paprike sa kupusom , sacekati da se voda ohladi i s tom vodom zaliti svaku  teglu. (staklenku ).  Pozeljno je  u svaku teglu staviti   drvene krizice  koji ce potisnuti paprike prema dnu . 

  • Zimnica(6)

2

super, pravio sam i predprošle godine ali ovaj recept mi je jednostavniji :)) možda čak i danas da završim poso :))

ovo je predobro za jesti, nisam pravila ali sam jela kupovne

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

makalo od suvih paprika
Bubce

makalo od suvih paprika

Recepti koji koriste slične sastojke

Čorba od slatkog kupusa
drbisa

Čorba od slatkog kupusa