Moj profil
15dora9
23.10.2008.

Paprike punjene tikvicama

45 minuta
15

Pošto moj najdraži baš ne voli tikvice,tražim načine kako da ih "zamaskiram". Ovaj način je veeeoooma ukusan,a opet jednostavan,probajte! Dobar tek!

Pošto moj najdraži baš ne voli tikvice,tražim načine kako da ih "zamaskiram". Ovaj način je veeeoooma ukusan,a opet jednostavan,probajte! Dobar tek!

15dora9
23.10.2008.

Sastojci

za
Potrebni sastojci
8 paprika srednje veličine
1 mlada tikvica srednje veličine
100 g sira (gauda)
100 g šunke (ili salame,slanine i sl.)
1 jaje
malo parmezana
1 češnje češnjaka
--- začini : sol,mješavina začina vlasac

Priprema

1.

Paprike izdubite i očistite od sjemenki (ne moraju biti svježe, mogu i zamrznute-ne odmrzavati)

2.

Tikvice ogulite i narežite na kockice (ukoliko su mlade nema potrebe odstraniti sjemenke jer ih praktički niti nema). Stavite ih na cjediljku i posolite, ostavite oko pola sata da puste tekućinu.

3.

Sir i šunku također narežite na kockice.

4.

Izmješajte šunku, sir, tikvice.U to dodajte jaje, malo mješavine začina i malo vlasca te na sitno nasjeckan češnjak.

5.

Nauljite vatrostalnu posudu, paprike napunite pripremljenim filom te poslažite u posudu.

6.

Pecite oko pola sata na 200 stupnjeva. Dok su još vruće pospite parmezanom i poslužite.

Posluživanje

Ukoliko paprike porumene odmah u startu pečenja, na 10-ak minuta pokrijte ih folijom kako one ne bi zagorile a tikvice ostale tvrđe.

  • Montignac(2)
  • Slana jela(1)
  • Monti-rucak(1)

6

E ja to radim zbog sina…nece tikvice, a kad ih stavim u pitu, on jede :) (jer ne zna sta je unutra…;)) Recept mi se svidja …

odlicno’ zamaskirano’ i ja to cesto radim!!!(bas smo bezobrazne ali mora se :-))))))))

Mljac, osjetila sam miris…...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)