Moj profil

Paprikuša :)

134
Paprikuša :)

Spremala sam se napraviti običnu sirnicu a istovremeno sam pekla paprike… Njihov miris me je "prosvjetlio" :D i naveo na ovu savršenu kombinaciju!

Spremala sam se napraviti običnu sirnicu a istovremeno sam pekla paprike… Njihov miris me je "prosvjetlio" :D i naveo na ovu savršenu kombinaciju!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

10 tanjih kora za savijače
cca 1 dl. ulja
100 gr. kajmaka
po potrebi soli
3 + 1 jaje
1 žličica praška za pecivo
1 velika žlica milerama
10-ak crvenih pečenih paprika "roga", oguljenih
malo sezama
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pečene paprike oguliti, isfiletirati, izrezati na tanke rezance (ili kockice) te posoliti.

2.

Umutiti tri jaja, dodati malo soli, ulja i na kraju sir, kajmak i pp.

3.

Paprike dobro ocijediti (njihovu tekućinu sačuvati) pa dodati nadjevu od sira.

4.

Uzimati dvije po dvije kore: prvu pokapati s malo ulja, drugu staviti preko pa na nju rasporediti nekoliko žlica nadjeva te umotati savijaču. Isto ponoviti sa ostatkom kora i nadjeva – dobićete 5 štruca. Poredati ih u škrovadu obloženu pek-papirom, izbockati vilicom te zaliti ovim preljevom: Umutiti jedno jaje, dodati žlicu milerama i ostatak soka paprike s malo ulja.

5.

Posuti sezamom i peći na 200°C oko 45 min.

Posluživanje

Rezati i služiti ohlađeno.

  • Pite(10)
  • Paprika(5)
  • Paprike(4)
  • Isprobano(3)
  • Slana pita(2)
  • Pita(2)
  • Slane pite(1)
  • Fiiinooo(1)
  • Pecena-paprika(1)

53

moram je i ja probati👍kad vidim pečene paprike zastane mi dah🙂

dobro ti je ovo...

Odličan recept i kombinacija!!! Znala sam,čim sam vidjela rec.da će mi se svidjet!😋Napokon je došla na red! Hvala za super recept!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

makalo od suvih paprika
Bubce

makalo od suvih paprika