Moj profil

Paradajz čorba sa kelerabom

35 minuta
14
Paradajz čorba sa kelerabom

Jednostavna vitaminska bombica

Jednostavna vitaminska bombica

Sastojci

za
1 veća keleraba
1 glavica crnog luka
80 g koren celera
60 g kupusa
bosiljak, peršun
3-4 kašike maslinovog ulja
po ukusu začini, biber, vegeta, so,malo mlevene ljute paprike

Priprema

1.

Kelerabu,celer i šargarepu očistiti i izrendati na krupno rende.

2.

Crni luk iseći na kockice,kupus izrezati na rezance a beli luk što sitnije iseckati.

3.

Na ulju propržiti crni i beli luk a zatim dodati šargarepu i celer te i njih kratko propržiti.Nastaviti sa dinstanjem uz povremeno dolivanjem vode po potrebi.

4.

Kada je povrće napola dinstano sipati sok od paradajza i istu količinu vode ( u zavisnosti koliko volite gustu čorbu) i kuvati dok ne proključa. Zatim dodati kelerabu i kupus i nastaviti sa kuvanjem na umerenoj temperaturi dok povrće ne omekša.Pred kraj kuvanja dodati bosiljak, peršun i začinite supu po vašem ukusu

5.

Prijatno!!!!

Posluživanje

Recept iz magazina "Dobra Hrana"

  • Corba(1)
  • Probati(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Juha(1)

11

sad kad sam kuci moram vise da posecujem ovaj sajd  i da kuvam sto moje drage kulinarke spremaju. naravno tvoja i samy na kuhinja mi je uvek puna dobrih recepata. ovih dana kuvam ovu corbu... pozdrav Zorici i njenom dragom muzu🙂

Ohoho, ovo je njami

Ohoho, ovo je bas njami corbica,probacemo...

Fina ti je i ova corbica...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Janjetina s bižima
coolinarika

Janjetina s bižima