Moj profil

Paradajz quiche

20 minuta
76
Paradajz quiche

Ko voli miris luka…privuci ce ga ovo zdravo prolecno jelo…mada su nekima i tropske vrucine!!! Taman malo da ih osvezi softanost paradajza sa lukom!!!

Ko voli miris luka…privuci ce ga ovo zdravo prolecno jelo…mada su nekima i tropske vrucine!!! Taman malo da ih osvezi softanost paradajza sa lukom!!!

Sastojci

za
lisnato testo toliko da se prekrije dno i stranice okruglog kalupa za torte od 26 cm
6 srednjih paradajza
3 komada jaja
4 pune kasike grckog jogurta ( moze i kiselo mleko )
4 ravne kasine ovsenih pahuljica
100 gr. izrendanog sira ( Gauda ili slicno )
2 crna luka isecna u kolutove
pola kasicice soli
malo bibera

Priprema

1.

Ukljucite rernu na 200st. Podmazite kalup za tortu. Ukoliko imate smrznuto lisnato na komade, odmrznite 6 listica, ako ne onda odledite lisnato i razvite krug po velicini dna vaseg kalupa i dopunite stranice, do pola visine.

2.

Paradajz isecite na kolutove i svakom koturu u posudicu izvadite semenke:. One ce vam posle trebati. Parcice paradajza malkice prosusite sa kuhinjskim papirom.

3.

Odvojite belanca . Jogurt, zumanca, ovsene pahuljice, sir, so, biber i odvojene semenkice od paradajza umutite zjedno. Umutite sada posebno belanca da budu cvrsta i dodajte pazljivo u smesu od jogurta.

4.

Dno kalupa ste vec prekrili sa lisnatim a sada preko toga dodajte kolutove paradajza, zatim kolutove luka, a preko svega zalijte sa jogurt smesom.

5.

Pecite u zagrejanoj pecnici na 200 st. 25 minuta.

Posluživanje

Quiche ide mnogo lepo uz rucola salatu i neko vocno belo vino!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback