Za sve muffinoljupce , evo jednog receptića za slane, super fine muffine !
Za sve muffinoljupce , evo jednog receptića za slane, super fine muffine !
Sastojci
Priprema
Dobro ocijedite i osušite kukuruzna zrna.
Brašno prosijte s praškom za pecivo i dodajte sol, parmezan i na kraju kukuruz.
U drugoj posudi umutite jaja s mlijekom i uljem.
Tu tekućinu ulijte u brašno i dobro promiješajte.
Takvo gušće tijesto pomoću žlice rasporedite u namašćen kalup .
Muffine pecite 20-25 minuta u prethodno ugrijanoj pećnici na 190°C.
Posluživanje
Pećene muffine malo ohladite u kalupu i odmah poslužite. Fino je i hladno.
Po želji u tijesto možete dodati i neke svoje sastojke koje volite i imate pri ruci, recimo kao ja: ovaj put sam dodala malo narezane pancete(dimljene slanine) i peršina. Uživajte !
Zahvaljujem ti na odabiru i isprobavanju ❤️ !!! Divno si iskombinirala brašna i jogurt , još one sjemenke gore ... predivni su ti .... Hvala još jednom 😘
Tamara, odlicni su! Radila sam sa integralnim i malo heljdinog brasna a umesto mleka stavila sam jogurt. Hvala ti puno za super recept! 🙂
5