Moj profil

Pasta à la Schef

20

Ovaj recept me podsjetio ukusom na Siciliju.Tako ukusna i fina  jela i jako dobro vino u Siciliji su me ocarali. 

Ovaj recept me podsjetio ukusom na Siciliju.Tako ukusna i fina  jela i jako dobro vino u Siciliji su me ocarali. 

Sastojci

500g tjestenine
500g rajcice
2 glavice crvenog luka
Cesanj bijelog luka
1 bunt bosiljka
Sol
Papar
1/2 male zlice origana
Maslinovo ulje
100g slatkog vrhnja
225g mocarele
malo mljevenog chili

Priprema

1.

Tjesteninu skuhati. Maslinovo ulje zagrijati, dodati sitno nasjecen crveni i bjeli luk, pirjati zatim dodati tjesteninu malo pirjati, dodati rajcicu sitno nasjecenu , slatko vrhnje, sitno nasjeckani bosiljak i origano.Dodati sol, papar i chili pirjati 2-3 minute. Isjeci mocarelu i staviti odozgo na tjestenini da se rastopi. 

Posluživanje

Nama je posluzilo kao glavno jelo, ja sam stavila malo vise papra i chilija. ukusno je i to je bitno :)

4

A i dobrog je ukusa :-)

ovo jako dobro izgleda! 🙂

👋 Katicabatica pozdrav i tebi!  Hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)