Moj profil
beba-ck
28.1.2009.

pasta carbonara

30 minuta
60

u prijevodu bi to bilo "pašta na ugljenaričan način"
recept je preuzet iz jednog restorana

u prijevodu bi to bilo "pašta na ugljenaričan način"
recept je preuzet iz jednog restorana

beba-ck
28.1.2009.

Sastojci

za
umak
1 kapula
malo vratine ili špeka
1 kiselo vrhnje
1 dcl vina
2 jaja
200 gr naribanog sira po želji

Priprema

1.

na ulju izdinstajte kapulu narezanu na kockice

2.

dodajte vratinu ili špek malo prodinstajtež

3.

dodati vino i pustiti da prokuha (ishlapi)

4.

staviti cijelo kiselo vrhnje od 200 gr.

5.

pustiti da se poveze u umak

6.

skuhanu paštu primješajte umaku

7.

dodajte 2 jaja (istucite ih)

8.

dodajte sir, sve pomiješajte

Posluživanje

inače po nekom pravilu po jednoj osobi ide 1 jaje

  • Paste(1)
  • Vecera(1)
  • Tjestenina-s(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Manistra(1)
  • Tjestenina-carabonara(1)
  • GLAVNA JELA(1)

9

baš dobar recept!

sandra5 moram probat i na tvoj način, zanimljivo s lovorom…:))) pusa

volim je i cesto radim…i moj je receptic jos od prije tu…kiss

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)