Moj profil

Pašta od čokolade

120 minuta
114
Pašta od čokolade

Vrelo ljeto nas je zaskočilo,
došavši nenajavljeno,
poslije onih teških kiša…
Tvoje udisaje noć je stišala,
a ja tražim dah povjetarca
na prozoru..
Naš dan je bio savršen..
Doručak na plaži,
tvoja zlatna put i moja kosa,
svježa riba za ručak
i poljupci s komplimentima,
-za večeru..

Vrelo ljeto nas je zaskočilo,
došavši nenajavljeno,
poslije onih teških kiša…
Tvoje udisaje noć je stišala,
a ja tražim dah povjetarca
na prozoru..
Naš dan je bio savršen..
Doručak na plaži,
tvoja zlatna put i moja kosa,
svježa riba za ručak
i poljupci s komplimentima,
-za večeru..

Sastojci

za
tijesto
3 kom jaja
20 dag brašna
5 dag tamnog kakaa
prstohvat soli
za umak
15 dag najbolje čokse koju možete naći- ja sam koristila 81%
2 dl vode
10 dag šećera u prahu(možete koristiti i med, ali i smeđi šećer
2 dl slatkog vrhnja(onoga koje se pravi od mlijeka- ne biljnog!!)

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od svih sastojaka i zamotajte u prozirnu foliju.

2.

Ostavite najmanje dva sata da leži u hladnjaku.

3.

Razvucite tijesto na mašini za rezance, ja sam razvlačila na stupnju br. 5 i izrežite ih kad se malo prosuše.

4.

Stavite ih u veliki lonac pun provrele vode da se kuhaju, čim isplivaju na površinu- izvadite ih- gotovi su.

5.

Pripremite umak tako da otopite čokoladu i dodate joj šećer, vodu i slatko vrhnje.

6.

Kuhajte na srednjoj vatri stalno miješajući, smanjite vatru i kuhajte dok se potpuno ne zgusne i bude kremasto ( to je kod mene bilo vremenski oko desetak minuta) prelijte preko rezanaca i odmah poslužite.

Posluživanje

The best and most beautiful things in the world cannot be seen, nor touched … but are felt in the heart.” … Helen Keller
Poslužite uz sladled od vanilije i uz par malina, ili malo džema od jagode.

  • Čokolada(8)
  • Tjestenina...(5)
  • Coko-tjestenina(2)
  • Cokoladna-testenina(1)
  • By-milicza(1)
  • Poslastica(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Obavezno(1)
  • Najbolje(1)

53

Ha ha ha Milicze, ovo s ljetnom noći ti je super ideja...😉

Milicze, ovo je ludilo!!! Tako smo guštali u ukusima i zabavljali se jedući čokoladnu manistru! Hvala na receptu! 🤗

Kakav recept, a ostao ne isproban...savršeno!!! Ovo moram obavezno probat.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Orecchiette s brokulom
Zoilo

Orecchiette s brokulom