Moj profil

Pasta sa tikvicama i gorgonzolom

108
Pasta sa tikvicama i gorgonzolom

Bla, bla, bla...  ne mogu da smislim pametan uvod... :)))

Bla, bla, bla...  ne mogu da smislim pametan uvod... :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 gr testenine (koristila sam integralne penne rigate)
1/2 glavice luka
2 tamno zelene tikvice (zucchini)
po ukusu soli i bibera
100 gr gorgonzole
3 kašike krem sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Staviti vodu da provri i kuvati testeninu da bude "al dente". Skuvanu procediti, ali ostaviti kašiku-dve vode za doterivanje jela.

2.

Dok čekate da voda za testeninu provri, sitno iseckati luk i prodinstati ga na ulju. Dodati narendane tikvice i dinstati desetak minuta dok sve ne omekša.

3.

U posebnom sudu izgnječiti gorgonzolu i pomešati je sa krem sirom i sitno seckanim peršunom da sve bude glatko i kremasto.

4.

U sud sa tikvicama dodati testeninu i pomešane sireve, dodati malo vode u kojoj se kuvala testenina, pa na vatri sve lepo sjediniti.

5.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2014/08/pasta-sa-tikvicama-i-gorgonzolom.html

Posluživanje

Poslužiti toplo uz čašu vina.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima