ili ručak na brzaka. Došli ste s’ posla doma, a nemate ručak….Sve je gotovo za 20 minuta.
ili ručak na brzaka. Došli ste s’ posla doma, a nemate ručak….Sve je gotovo za 20 minuta.
Sastojci
Priprema
Sipati testeninu u vodu u koju smo dodali malo soli i kašiku ulja. Dok se kuva testenina, napraviti sos od tunjevine.
Otvoriti konzervu i ocediti tečnost
Na maslinovom ulju propržiti kratko manju glavicu crvenog luka, dodati protisnut češnjak
Dodati paradajz sok, začine po ukusu: iseckani list peršuna, celera, bibera i dr. prema vašem ukusu i sve zajedno malo prodinstati, dodati tunjevinu iz konzerve, promešati i koju minutu još prodinstati i sos je gotov.
Za to vreme je testenina već gotova. Procediti testeninu.
Servirati testeninu i preliti sosom od tunjevine.
Posluživanje
Bon appettite! Služiti sa ili bez posutog ribanog parmezana. Posle obeda, dobro bi pasala jedna čaša bevande…
16