Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Patlidžane oguliti, nasjeći na kocke, posoliti i ostaviti da puste gorčinu.
Oprati, prebaciti u namaštenu tepsiju i peći na 200 stepeni dok omekšaju.
U međuvremenu skuhati i oguliti jaja, te ih isjeći na polovine.
Ubaciti u blender sve sastojke i dobro izmiksati.
Napuniti teglu i u frižider.
Posluživanje
Pašteta se može odmah jesti, ali se kod mene pokazalo da je bolja kad prenoći u frižideru. Tek napravljena ima šmek na patlidžane. Ja sam napravila dosta blagu, a ko hoće može pojačati senf i biber (tokom miksanja probati).
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara