Moj profil

Pašteta od tune i slanih inćuna

15 minuta
51
Pašteta od tune i slanih inćuna

Super brzopotezni obrok sa morskim prizvukom...

Super brzopotezni obrok sa morskim prizvukom...

Sastojci

za
1 kom jaje
2 x 80g tuna u salamuri
3-5 kom fileta slanih inćuna
3 kom manjih kiselih krastavaca
60 g omekšalog maslaca
papar ili ljuta crvena paprika

Priprema

1.

Maslac izvaditi iz hladnjaka da omekša te skuhati jaje (tvrdo kuhano), ohladiti ga i očistiti od ljuske

2.

Pripremiti ostale sastojke: tune ocijediti od salamure, peršin nasjeckati, inćune, kisele krastavce i masline narezati, te ubaciti u sjeckalicu. Dodati jaje i omekšali maslac sobne temperature

3.

Izraditi sve sastojke, a potom dodati maslinovo ulje  i začine (papar i/ili ljuta crvena paprika). Sol nije potrebno dodavati, obzirom da su inćuni dovoljno slani. Još jednom sve izraditi u sjeckalici i probati da li je dobivena pašteta dovoljno začinjena

4.

Istresti paštetu u posudu za čuvanje, te staviti u hladnjak

Posluživanje

Poslužiti uz topla peciva/kruh/prepečenac/pogačice i sl. Dobar tek! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+11

Pogledaj sve fotke