Moj profil

Pastetice sa sirom

40 minuta
42
Pastetice sa sirom

:)

:)

Sastojci

600 gr brasna
1 kocka kvasca
2,5 dl mleka
1 dl ulja
1 kasicica secera
125 gr margarina
250-300 gr sitnog sira

Priprema

1.

U manjoj posudi sjediniti 1 dl mlakog mleka, secer, kasicicu brasna i kvasac pa dobro izmesati i ostaviti na toplom da nadodje.

2.

U posudi za mesanje sjediniti polovinu brasna, nadosao kvasac, preostalo mleko, ulje i malo soli po ukusu pa promesati. Postepeno dodavati preostalo brasno i rucno mesiti dok testo ne pocne da se odvaja od posude. Umeseno testo ostaviti na toplom da nadodje.

3.

Posebno umutiti omeksao margarin, sitan sir i jedno jaje.

4.

Nadoslo testo podeliti na manje jufke. Svaku jufku malo istanjiti oklagijom, premazati filom od sira i margarina te naslagati jednu na drugu. Poslednju jufku ne premazivati.Filovano testo ostaviti da miruje 20 minuta.

5.

Kada se testo odmori, istaniti ga pomocu oklagije na debljinu od 1 cm a zatim iseci na kocke zeljene velicine.

6.

Pleh obloziti pek-papirom i poslagati u njega oblikovane pogacice. Premazati ih umucenim jajetom i posuti susamom. Peci u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumene.

  • Pastetice-sa-sirom(2)
  • Peciva(2)
  • PASTETICE(1)
  • Pecivo(1)
  • Pogačice(1)

7

Odlicno su ispale... pozz 😁😉

evo ... vec pravljene i mogu reci da su odlicne ... drugi put cu samo malo deblje da razvijem testo ... HVALA i veliki pozzz i VEEEELIKIIII 😘

pastetice superiska ... svaka cast ... bice probane sigurnooo... pozz...👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Napuhanci od sira
TinaValentina

Napuhanci od sira

Pogačice sa sirom
mirjana14

Pogačice sa sirom

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h