Moj profil

Pastrmka u povrcu

1

idealna za dane posta bogata vitaminima

idealna za dane posta bogata vitaminima

Sastojci

2 kg pastrmke ribe
2 glavice crnog luka
2 cena belog luka
2 komada sveže paprike
2 cela paradaiza
2 komada šargarepe
po zelji celer,karfiol,brokoli...
po potrebi so i biber

Priprema

1.

Svo povrce ocisceno i oprano se isecka na kockice .

Riba takodje oprana i ociscena se secka na kockice.

2.

Spremiti pekac i iseckanu na kockice ribu sloziti u pekac po kom smo Prvo posuli malo po dnu maslinovo ulje zatim posoliti ribu i dodati zacine vegete mlevene dimnjene paprike bibera po zelji (moze a ne mora kako vam odgovaraju zacini).

3.

Sada slazemo po ribi svo iseckano povrce na kockice i tu nemozete pogresiti ako stavite sta vise sve zavisi sta volite.

Zatvaramo pekac i u rernu ako nema poklopac onda foliju.

Riba se krcka na laganoj vatri par sati.

4.

Ovako dobijenu ribu u saftu od povrca  nije potrebno cistiti od koscica moze se drzati u frizideru i koristiti dugo( kao sto sam ja ostavila u teglu)ako vam preostane  .

Posluživanje

uzivajte

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)