Moj profil

PASULJ by Bomboca

4

Odlican! :)) Moram da ga kuvam a ne smem da ga jedem

Odlican! :)) Moram da ga kuvam a ne smem da ga jedem

Sastojci

1/2 kg šarenog pasulja (prethodno veče se natopi)
dimljena: rebarca, slanina ili kobasica (posebno se prokuvaju)
2 veće glavice crnog luka- sitno naseckane;
2 šargarepe;
1 peršun -koren i list;
1 krompir;
2 cela paradajza (2 kašike kuvanog paradajza);
1 kašika vegete;
soli, bibera, mlevene crvene pprike, lovorov list;
1-2 češnja belog luka.

Priprema

1.

Stavi se sve kuvati: pasulj, meso, luk, šargarepa, peršun, paradajz, beli luk sa gore navedenim začinima.

2.

Kuvanje traje 1-2 sata;

3.

Kad je skuvan pasulj napravi se zaprška od dve kašike brašna, dve kašike ulja (jedna kašika masti) i sitne crvene paprike.

Posluživanje

PRIJATNO!!!!

  • Pasulj(1)
  • Sargarepa(1)
  • Suvo-meso(1)
  • Pasulj-za-rucak(1)
  • Kuhani-paradajz(1)
  • Krompir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.