Moj profil

Pasulj (grah)

27
Pasulj (grah)

Kod nas se ovako pripremi pasulj. Jako je ukusan, možda nekome bude zanimljiv!

Kod nas se ovako pripremi pasulj. Jako je ukusan, možda nekome bude zanimljiv!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 veča luka
suho meso po želji ja sam stavila suha rebra
1/2 žlice mljevene ljute paprike mix
1 žlica vegete
3 žlice brašno
ulje , sol
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Grah operemo, punimo ždjelicu sa vodom i ostavimo tako preko noči. (ako ne stavite grah preko noči u vodu onda pustupak kuhanja je duži).

Ocjedeni grah stavimo u lonac, punimo sa vodom, kad voda vrije ocjedimo grah i ponovo punimo sa novom vodom.

Dodajemo sol, vegetu i kuhamo grah dok ne bude pola meki. Dodajemo suho meso i nastavljamo kuhanje dok grah ne omekša.

2.

Sitno sjeckani luk pržimo na vruče ulje dok ne omekša, dodajemo brašno i mješajuči pržimo oko 2-3min. Dodajemo crvenu papriku i ljutu papriku mix, pržimo još 1 min i dodajemo dosta vode od lonaca gde se skuha grah, mješamo dobro da smjesa bude ujednačena. Krčkamo 4-5 min i smjesu dodamo u lonac sa grahom, mješamo dobro i kuhamo na laganu vatru 25-30 min.

5

mmmmm njam njam sa vrucom pogacom

snake696 ja kuvam u veliku šerpu cc 4-5 l, a za količinu stvarno nisam mjerila ali bude dosta za 4-5 osoba. 

Ljep pozdrav.

koja kolicina graha se dobije,u kolikoj serpi se kuha ova mjera?? hvala....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Repa i fažol s kobasicama
Lilly-cool

Repa i fažol s kobasicama

“Kapama sa domacim sudzukom”
Valerija10

“Kapama sa domacim sudzukom”