Moj profil

Pasulj prebranac

32

Kao dijete najvise sam volila da jedem pasulj. Uz dobri corbasti omiljeni mi je i prebranac.

Kao dijete najvise sam volila da jedem pasulj. Uz dobri corbasti omiljeni mi je i prebranac.

Sastojci

500 gr Pasulja tetovca
3 glavice Crnog luka
1 manji Praziluk
Crvena mljevena paprika ( moze i dimljena)
So i biber
Ulje

Priprema

1.

Pasulj prebrati, oprati i staviti u odgovarajucu serpu pa kratko prokuvati. Zatim ocjediti, proprati i naliti cistom vodom. Staviti na laganu vatru i kuvati dok pasulj ne omeksa. Idealno bi bilo da zrna budu  cijela i meka.

2.

Na ulju prziti crni luk isjecen na rebarcad i praziluk isjecen na kolutove dok ne omeksa.

3.

Pasulj sjediniti sa przenim lukom i prazilukom, dodati biber, so i papriku po ukusu, izmijesati pa prebaciti u odgovarajucu keramicku posudu.

4.

Zatim ga staviti u rernu zagrijanu na 180 *C i peci oko 45 minuta.

  • Grah-zapeceni(2)
  • Prebranac(1)

4

Hvala! 👋

Fino, volim.😋

ohoo volimo svi )

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)