Moj profil
valentina76
3.8.2010.

Pasulj za letnje dane

2

Brzo za letnje dane

Brzo za letnje dane

valentina76
3.8.2010.

Sastojci

600 gr mladog crvenog pasulja
4 lista lovora
1 kasika maslinovog ulja
3 dl soka od paradajza
1 velika glavica crnog luka
zacini po zelji manta,bosiljak ili persun ,so ,vegeta, biber

Priprema

1.

Mlad pasulj, svez i neosusen, operite i kuvajte sa lovorovim listom dok ne omeksa.

2.

Ociscenu glavicu crnog luka naseckajte na rebarca i kratko proprzite na zagrejanom ulju, onda dodajte sok od paradajza.

3.

Pasulj ocedite od vode , listice lovora odstranite, pa dodajte pasulj u sosu i kuvajte zajedno dok se jelo ne zgusne, najmanje 10 min.Pred kraj kuvanja dodajte zacine so, biber, persun ili bosiljk ili mentu (nanu).

Posluživanje

Sluziti toplo uz parce hrskavog hleba,i naravno uz letnju salatu .

1

Brzo i fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)