Moj profil

Patates sto Fourno

40
Patates sto Fourno

Prosle nedelje, za vikend, bili smo nekoliko koleginica u Grcku. Proveli smo se nezaboravno, a izmedju ostalog i jeli smo fantasticnih jela...krompire (bukvalni prevod je krompir iz pecnice) za kojih sledi recept, dobili smo kao prilog uz pecenu jaretinu...sta da vam kazem, bila je to fantasticna kombinacija... a soutzoukakie su bili kao predjelo...milina...

Prosle nedelje, za vikend, bili smo nekoliko koleginica u Grcku. Proveli smo se nezaboravno, a izmedju ostalog i jeli smo fantasticnih jela...krompire (bukvalni prevod je krompir iz pecnice) za kojih sledi recept, dobili smo kao prilog uz pecenu jaretinu...sta da vam kazem, bila je to fantasticna kombinacija... a soutzoukakie su bili kao predjelo...milina...

Sastojci

1 kg. krompir(male glavice)
200 ml. maslinovo ulje (najbolje je ako imate domace)
2 limuna (samo sok)
150 ml. voda
1 zlica origano
4-5 cesnja cesnjaka

Priprema

1.

Krompirice operite, oljustite i isecite na parcad.

2.

Stavite ih u tavu u kojoj cete ih peci (ne treba da je velika) i prelijte ih sa nekoliko zlica ulja. Promjesajte ih da se dobro namaste.

3.

Onda, narisajte odozgo origano, sol i papar i opet ih dobro promjesajte rukom da se zacin zalepi sa svih strana. Odozgo iseckajte i cesnjak.

4.

Promjesajte maslinovo ulje sa sokom od limuna i vode i polako tecnost sipajte (samo ne preko krompira, zato sto ce origano pasti) i stavite tavu u zagrijanu pecnicu na 170C da se pece. Posle 40tak min provjerite dali su peceni (probodite ih vilicom, ako su meki izvadite tavu).

5.

Tecnost koja ostane mozete posluziti kao preliv.

Posluživanje

Izvrsni su sa bilo koje meso, a isto i sa ribom :)

  • Krompir(3)
  • Krompir-h(1)
  • Povrće -(1)
  • Krumpir(1)
  • Prilog(1)

6

Mnogu ubavo e ova mmmmmmmmmmmmmmm

Ja pravim potpuno isto i potvrdjujem da je odlicno.🙂

Odlična ideja, nisam radila sa limunom, vrijedi probati.Pozz!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

* Tikvice & krompir *
smarty1

* Tikvice & krompir *