Moj profil

Patatesli gubate boregi(turski trokuti od krumpira)

60 minuta
101
Patatesli gubate boregi(turski trokuti od krumpira)

Prefinoo i jednostavno.

Prefinoo i jednostavno.

Sastojci

za
400g-500g tijesta za pizzu
Nadjev
2 malo veća krumpira
1 žličica vode
1/2žličice mljevene paprike
prstohvat ljute papričice ,sol,papar
Preljev
2žličice maslaca
2 žličice ulja sezama
Premaz
1žličica meda

Priprema

1.

Ocistite i narezite krumpir na kocke.Skuhajte ga u slanoj vodi .Kuhani krumpir ocijedite i ispasirajte.

U meduvremenu zagrijte ulje u tavi pa na njemu ispirjajte sitno nasjeckani luk dok ne uvene ,smanjite vatru pa dodajte koncetrat rajcice s jednom zlicicom vode ,mijesajuci lagano przite zajedno s lukom da se izvuce gorcina iz koncentrata,par minuta.

Smjesu luka stavite u pasirani krumpir,dodajte papriku,malo ljute paprike ,sol,papar i nasjeckani persin.Sve dobro promijesajte da se poveze.

2.

Tijeto mozete koristiti obicno za pizzu .

Razvaljajte ga tanko .Izvlacite krugove velicine po zelji (ja koristim 10 cm promjera).

Premazite krugove mjesavinom otopljenog maslaca i sezamovog ulja.

3.

Na tijesto stavite zlicu nadjeva,pa ga preklopite kao na slici ,na trokut.

Premazite tijesto mjesavinom meda i zumanjka ,pa pospite sezamom.

Pecite na 200C /20 min.dok ne uhvate lijepu boju.

Posluživanje

Servirajte tople ili hladno uz caj.

  • Grickalice(1)
  • Tursko(1)
  • Gotveni-jadenja-turski(1)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)
  • Turska(1)
  • Pita-krumpir(1)
  • Peciva(1)
  • Isprobano(1)

12

Hvala puno draga moja Mmonika drago mi je da si izabrala moj recept za isprobavanje i stavila ovako divne fotke,od srca te pozzz i jos jednom velika hvala

od kada ste stavili recept svaki dan dođem pogledam, a mali "vražić" u meni neda mi mira, morala sam probati. Dok sam pravila mislila sam skroz tanko razviti tijesto ali sam ipak malo deblje ostavila jer me bilo strah da će biti tvrdo a moji baš tvrdo ne vole. Stavljam trokutiće u lim i molim se da im se svidi, kad je bilo gotovo prva sam odmah probala, oduševljena sam ostala... Prefini savršeni trokutići, sve se super slaže, mekani a i hrskavi, savršenoga okusa. Kada se krenu jesti ne može se samo tako stati 😁 slučaj moga brata.. Draga Mucika recept je odličan i od mene sve preporuke i ponovo ću praviti sigurno, hvala od srca na super receptu, puno vas pozdravljam! 👋

Hvala Ketip,ljubac

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Trokuti
mya100

Trokuti

Posni trouglovi sa rumom
Grbaljka

Posni trouglovi sa rumom