Veoma jednostavan za pripremanje uz malo sastojaka, a veoma ukusan
Veoma jednostavan za pripremanje uz malo sastojaka, a veoma ukusan
Sastojci
Priprema
Odvojiti bjelanca od žumanaca, pa mutiti mikserom bjelanca nekih 4-5 min, dok ne dobijete šlag. Tome dodati šećer i jos mutiti nekih minut-dva.
Prethodno odvojena žumanca, sada postepeno dodavati u šlag od bjelanaca, jedan po jedan i to sve mutiti nekih minut-dva, dok se ne sjedini
U jednu posebnu posudu staviti brašno i prašak za pecivo i to dobro izmiješati, pa onda sve to dodavati u prethodno umućenu smjesu, postepeno malo po malo (da se ne bi stvorile grudvice od brašna) i MUTITI ŽICOM, NE MIKSEROM.
Pleh obložiti papirom za pečenje i po njemu posuti malo ulja i razmazati ga. Dodati smjesu i staviti da se peče nekih 15-20 min na temperaturi od 180° NE VEĆOJ, i peći dok ne požuti, da bi ste provjerili da li je pečen uzmite nož i ubotite kolač negdje po sredini. Ukoliko nema tragova tijesta, odnosno smjese, onda znači da je gotov i možete ga izvaditi, u suprotnom ostaviti ga još da se peče.
Molim vas ne stavljajte novine u pleh, zaboga, novine su pune olova, de malo mucnite glavom, aman, ko još stavlja novine u kontakt sa hranom
Ja bih zamolila osobu koja je napisala ovaj recept da izmeni deo gde savetuje ljude da pleh oblozi papirom ili NOVINAMA u kojima se nalaze ozbiljne kolicine olova. Dakle, ko nema papir ZA PECENJE, neka kao sav normalan svet malo naulji podlogu i pospe brasnom, i prijatno svima neka bude. PozdravJa bih zamolila osobu koja je napisala ovaj recept da izmeni deo gde savetuje ljude da pleh oblozi papirom ili NOVINAMA u kojima se nalaze ozbiljne kolicine olova. Dakle, ko nema papir ZA PECENJE, neka kao sav normalan svet malo naulji podlogu i pospe brasnom, i prijatno svima neka bude. Pozdrav
Kako je tebi ispao recept?
5