Moj profil
irma-p
8.1.2010.

Patlidzan sa parmezanom

60 minuta
23

Pohovani patlidzan zapecen u rerni sa sosom od paradajza, parmezanom i mozzarellom

Pohovani patlidzan zapecen u rerni sa sosom od paradajza, parmezanom i mozzarellom

irma-p
8.1.2010.

Sastojci

za
pohani patlidzan
2 patlidzan
jaja, brasno, so, biber, ulje
parmezan
Sos od paradajza
1 konzerva sjeckanog paradajza
bijeli luk
1 mala kasika secera
so, biber,vegeta
sasvim malo maslinovog ulja

Priprema

1.

Sastojke za sos od paradajza prodinstati nekoliko minuta

2.

Patlizan ispohati u krugovima

3.

U podmazanu vatrostalnu posudu redati 1 red pohovanih patlidzana, pa jedan red sosa od paradajza

4.

Posuti ribanim parmezanom i tako do vrha

5.

Na vrh poredati komade mozzarella sira

6.

Peci u rerni

Posluživanje

Sluzi se vruce, oprezno s uljem jer ga ima u pohanim patlidzanima,a i u sosu.

  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Povrće -(1)
  • Patlidžan(1)

6

Hvala na komentaru

Ja to obozavam, preporucujem svima, super recept!!

Hvala puno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)