Moj profil

Patlidzan u paradajz sosu

11
Patlidzan u paradajz sosu

Ukusno tursko jelo sa patlidzanom meni se bas puno svidjelo.

Ukusno tursko jelo sa patlidzanom meni se bas puno svidjelo.

Sastojci

2 patlidzana (280 g)
200 ml vrele vode
so, biber, paprika

Priprema

1.

Patlidzan sjeci na kocke, luk isto, paradajz oguliti i na sto sitnije sjeci.

U vecem tiganju zagrijati ulje pa prziti oba luka, dodati meso i dobro promjesati tako da se uprzi oko 5 minuta.

Zaciniti sa soli, izmjesati.

2.

Sad dodati paradajz, patlidzane i zaciniti jos po potrebi, dobro promjesati.

Pustiti da se przi povremeno promjesati i dodavati po potrebi vodu sve tako dok povrce-patlidzan ne omeksa.

Pred sami kraj dodati oregano i malo bibera.

  • Brzi rucak(1)
  • Patlidjan(1)

4

Mmm..

Volim patlidžane, kuhala sa ih sa mljevenim i uvijek odlično.👋

Djeluje jako fino! 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

sos paradajz
hilary

sos paradajz

“Plavi patlidzan u paradajz sosu”
Valerija10

“Plavi patlidzan u paradajz sosu”