Moj profil

Patlidžani sa feta sirom

30
Patlidžani sa feta sirom

Kako sam luda za Feta sirom, evo me sa još jednim prilogom. Oduševljena sam okusom-odlično!!

Kako sam luda za Feta sirom, evo me sa još jednim prilogom. Oduševljena sam okusom-odlično!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 srednja patlidžana
prezla ili kukuruzno brašno
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Patlidžane oguliti (ako su mladi i ne morate, samo dobro operite), narezati na tanje kolutove i nasoliti. Ostaviti da puste sok.

2.

Umutiti dva jaja, kao za pohovanje, u jednoj posudi, u drugoj pripremiti prezlu ili kukuruzno brašno. Sir nasjeći na tanje četvrtaste kriške.

3.

Zagrijati malo ulja u tavi.

4.

Sa kuhinjskim papirom upiti suvišnu tečnost sa patlidžana. Na jedan kolut patlidžana staviti tanak komad sira, prekriti drugim kolutom, malo pritisnuti i potopiti u jaja, a onda u prezlu. Ponoviti još jednom i peći prvo sa jedne strane pa onda sa druge. Vaditi na kuhinjski papir radi upijanja suvišne masnoće.

5.

Također se može pored fete dodati i jedan kolut paradajza, pa pohovati sa njim.

Posluživanje

Ja sam uz ovo dodala još hladnu salatu od kuhanog karfiola, brokule, svježe mrkve i maslinovog ulja sa limunom i solju.

  • Prilog-balancane(1)
  • Praviti-obavezno(1)
  • Patlidzani(1)
  • Veggies(1)
  • Balancane(1)
  • Sve-5(1)
  • Slana-jela-przena(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Dobra-kombinacija(1)

10

Nisam imala feta sir pa sam ga mazala sa zdenkom i bilo je fenomenalno 🙂 fino fino

Rijeka, drago mi je da ti se dopada. ;)

Danas sam pravila za rucak, odlicno je ! Bagy hvala ti za dobar recept :) 5+

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Melanzane (patlidžani) za zimu
Tamara

Melanzane (patlidžani) za zimu