Najmlađi član naše male obitelji ima omiljeno jelo: Pažgete, u slobodnom prijevodu – špagete. Radim mali milijun varijacija na tu temu i mali milion vrsta umaka. Ovo je jedan od njih (s onim što se našlo u frižideru) i doista je ukusan.
Najmlađi član naše male obitelji ima omiljeno jelo: Pažgete, u slobodnom prijevodu – špagete. Radim mali milijun varijacija na tu temu i mali milion vrsta umaka. Ovo je jedan od njih (s onim što se našlo u frižideru) i doista je ukusan.
Sastojci
Priprema
Špagete skuhati u slanoj vodi. Ja dodam i žlicu margarina, ima mi bolji okus. Ocijedite ih i malo popržite u tavi.
U drugoj tavi na toplo ulje stavite isjeckan bijeli luk i smrznuti špinat. Podlijte mlijekom, neka zavri pa smanjite temperaturu. Dodajte šunku, posolite, popaprite. U čaši vode razmutite 2 žlice gustina i dodajte umaku. Kratko neka prokuha, sklonite s vatre i pospite obilno sjeckanim peršinom.
Kratko popržene špagete stavite u tanjur, preko izlijte umaka i uživajte u ovom mirisnom, ukusnom i jednostavnom jelu. Dobar tek.
Posluživanje
Ukusno, brzo se pravi, a umak može preživjeti još jedan dan u frižideru.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara