Jednostavno fantastično pečena krilca i krompir bez puno masnoće a sočna..Od kad sam prvi put probala da ispečem krilca na papiru za pečenje od sad ih samo tako pravim.Nisu masna a savršeno pečena.
Jednostavno fantastično pečena krilca i krompir bez puno masnoće a sočna..Od kad sam prvi put probala da ispečem krilca na papiru za pečenje od sad ih samo tako pravim.Nisu masna a savršeno pečena.
Sastojci
Priprema
I način:
Krilca oprati, posušiti, posloliti, vegeta i sl i začiniti malo sa čilijem ili ako ne volite čili može i bez. ovaj put sam dodala lemon paper
II način :Marinirana krilca
Krilca odvojiti na dva dijela i marinirati u mješavini kašika meda, malo čilija, malo ulja i vode, so. da dobijete određenu gustinu i količinu da se može staviti piletina.Ostaviti bar 1 h da odstoji.
Ja sam pravila bez marinade ovaj put jer sam žurila sa ručkom.
Krompir presjeći na pola (kao za pole) posoliti,začin, staviti malo aleve paprike.
U pleh staviti papir za pečenje, i poredati krilca i krompir.
Samo malo ulja preliti po krompirima (par kašika ukupno) i staviti peči 20 min na 220 i onda izvaditi i okrenuti i meso i krompir sa druge strane i peći još 20 min na 220.
Ja pored isječem i glavicu dvije luka.Može i ljubičasta kapula. Ona bude posebno ukusna.
Uz ovo možete dodati i tikvice isječene na deblje šnite, gljive klobuke, papriku po želji.Malo ulja preliti i po povrću da pusti sok i ne zagori.
Tada bude kao peka.
Ja ovaj put nisam jer sam dinstala mahune kao prilog.
I ovo je pravljeno za 2 osobe.
Posluživanje
Za ručak sa salatom od mješanog povrća ..a super je i za društvo..
2