Svaka domaćica ima neki svoj recept koji joj je omiljen, oradu najviše volim na ovaj način. <3
Za sve one koji oradu još nisu pripremali objavljujem ovaj recept. <3
Svaka domaćica ima neki svoj recept koji joj je omiljen, oradu najviše volim na ovaj način. <3
Za sve one koji oradu još nisu pripremali objavljujem ovaj recept. <3
Sastojci
Priprema
U posudi dodajte sitno nasjeckan luk, češnjak, svježi peršinov list, maslinovo ulje, malo ruzmarina.
Ribu i krumpire nasjeckajte na veće komade, izmarinirajte sat vremena prije pečenja sa soli i paprom i dodajte u posudu u kojoj se nalazi ulje i povrće.
Pustite sve da odstoji bar sat vremena prije pečenja pod aluminijskom folijom.
Posudu za pečenje dobro zamastite sa maslinovim uljem, ribu i krumpir sa točom presipajte u posudu za pečenje i stavite peći na 180° oko 30 minuta pod aluminijskom folijom.
Pred kraj maknite foliju, u malu posudu pomiješajte vino i 4 žlice maslinovog ulja i prelijte preko ribe i krumpira.
Sve zapecite još 15-ak minuta dok riba i krumpir ne dobiju finu, rumenu boju.
Ribu servirajte uz par feta limuna, kvalitetno maslinovo ulje. I naravno čašu finog, ohlađenog bijelog vina. :) <3
Posluživanje
Poslužite uz fino ohlađeno, kvalitetno bijelo vino.
DOBAR TEK <3
Kako je tebi ispao recept?
17