Moj profil

pečena paprika sa belim lukom

60 minuta
26
pečena paprika sa belim lukom

standardno...za zimu  pečena paprika u teglice...začinjena, zakiseljena ma divotica...nema ko ih ne voli a i mnogi od vas umešno pripremate...

standardno...za zimu  pečena paprika u teglice...začinjena, zakiseljena ma divotica...nema ko ih ne voli a i mnogi od vas umešno pripremate...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 kg zrelih paprika
200 gr vinskog sirćeta 6%
200gr suncokretova ulja
1 glavica belog luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

fine, mesnate, ali malo sitnije paprike oprati posušiti složiti na peki papir u pleh i staviti u pećnicu na 200 stepeni da se ispeku lagano.

2.

smešati vinsko sirće i ulje.očistiti beli luk i iseći na ploškice.spremiti peršunov list.

vruće paprike pravo iz pleha staviti u marinadu od ulja i vinskog sirćeta.složiti u tegle, svaki red posoliti, staviti po malo peršuna i belog luka.doliti teglu marinadom i čvrsto povezati.uviti u ubrus da se polako ohlade.složiti uz ostalu zimnicu.

Posluživanje

fina zimska salatica...

  • Kisela-zimnica(1)

3

Paprike se ne ljušte?

hvala😍

  Odlicna  zimnica !!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ćuftice od karfiola i pečene paprike
jekago

Ćuftice od karfiola i pečene paprike