Moj profil

Pecena piletina sa bijelim barbeque umakom - Keto

40 minuta
24

Bijeli barbeque umak jos je poznat pod nazivom “ Alabama barbeque sauce “ , ovaj umak za razliku od crvenog je baziran na majonezi , pa je zbog toga savrsen za sve one koji su na proteinskoj dijeti . 

Bijeli barbeque umak jos je poznat pod nazivom “ Alabama barbeque sauce “ , ovaj umak za razliku od crvenog je baziran na majonezi , pa je zbog toga savrsen za sve one koji su na proteinskoj dijeti . 

Sastojci

za
Piletina
4 bataka i karabataka
1/4 zlicice cayenne papra
2 zlice ulja
Barbeque umak
120 g majoneze
1 rezanj cesnjaka - nariban
1/2 zlicice ribanog hrena

Priprema

1.

Meso operi i posusi . U zdjelu za mijesanje stavi obe paprike , sol , papar i ulje i izmijesaj , dodaj piletinu pa promijesat tako da je svaki komad mesa obavijen zacinima . Prekrij i neka odstoji 30 min . 

2.

U medjuvremenu napravi umak tako sto ces sve sastojke dobro izmijesati . Ako vam se cini da je umak rijedak dodaj jos 1-2 zlice majoneze .  Prekrij zdjelicu i cuvaj umak u hladnjaku do serviranja . 

3.

Ako je lijepo vrijeme meso mozete izgrillati na grillu . Ali  ja sam se odlucila da meso pecem i pekla sam ga u ugrijanoj pecnici na 220 stupnjeva oko 30 min . Peceno meso izvadi iz pecnice i prebaci na servirni tanjur . 

4.

Netom prije serviranja meso prelij sa pripremljenim umakom , ali samo onoliko koliko vam treba jer je ostatke najbolje spremiti posebno , a umak posebno .  Uz ovu piletinu serviraj salatu i kuhano povrce . 

  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)