Moj profil

Pečena riba ...

19
Pečena riba ...

...i povrće

...i povrće

Sastojci

za
6 fileta ribe po izboru
100 g maslina
1/2 veze peršuna
sok polovine limuna
kumin u prahu
2 zrela paradajza
1 dl vode

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Krompir i šargarepu iseći na tanke kolutove, preručiti u podmazanu posudu za pečenje, posoliti, pobiberiti, poprskati uljem i peći 20 minuta u zagrejanoj rerni.

2.

Za to vreme pripremiti marinadu za ribu.

Pomešati sitno naseckani peršun, limunov sok, koncentrat paradajza, maslinovo ulje, morsku so, kumin u prahu i sveže mleveni biber.

3.

Pripremljene filete ribe uvaljati u marinadu, rasporediti preko polupečenog povrća, pokriti kolutovima paradajza,  dodati masline, doliti još malo ulja i vode i peći 25-30 minuta, da svo povrće potpuno omekša.

Posluživanje

Poslužiti uz salatu od strugane rotkve i praziluka.

  • Rdgd(1)
  • Riba(1)
  • Riblji-fileti(1)
  • Gordanadanilov(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

31

Cestitam 👏

🙂 Hvala! 👋

Cestitam od srca ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečena riba sa svežim začinima
Pomoravka

Pečena riba sa svežim začinima