Moj profil

Pečena riba

37

sočno i brzo

sočno i brzo

Sastojci

očišćena riba oko 1-1,5 kg
Preliv:
200 ml. belog vina
150 ml. ulja
200 ml.paradajs soka
nekoliko listića lovora
malo mlevenog bibera
začini po ukusu:bosiljak,peršun ...

Priprema

1.

Očišćenu  i  posoljenu ribu naredjati u pekaču ili tepsiji.

2.

Izmešati sve sastojke za preliv i naliti preko ribe.

3.

Peći u rerni na 250 stepeni dok ne bude riba gotova i ne zgusti se preliv.

Posluživanje

Uz krompir salaticu!

  • Riba(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

14

Pa naravno,ali pravi pecaroši-amateri oduvek su cenili vode i uzgoj ribe

Verujem da je ribolovna stvarnost unekoliko drugačija. Međutim, napreduje nauka i praksa uzgoja ribe u kontrolisanim uslovima.

Dragi Jona,jedno su emisije,a stvarnost je potpuno drugacija,veruj mi.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)