Moj profil

Pecene krofne

329
Pecene krofne

Pecene krofne ukalup za mafini, a recept od Burdin kuvar ciji prevod uradila Liljana Vranic, doslovce prepisan i po njemu spremani ove predobre krofne

Pecene krofne ukalup za mafini, a recept od Burdin kuvar ciji prevod uradila Liljana Vranic, doslovce prepisan i po njemu spremani ove predobre krofne

Sastojci

Potrebno nam je
150 gr. brasno
1/4 mleko
prstovet soli
1/4 solja ulje

Priprema

1.

Umutite jaja u koje ste dodali prstovet soli i jednu vanilu, dodate mleko, dodate brasno i razmesate jos malo,, na kraju dodajte rastopljeni maslac ili margarin. Dobija se testo slicno za palacinke.

2.

U pleh za mufine u svako udubljenje stavite po jednu kasicicu ulje, pa onda sipajte od smesu puneci ih do pola. Stavite da pecete u zagrejanoj pecnici na 200 stepeni ili na plin na br.3 – 40 min.

3.

Posipajte za secerom u prahu dok su vruci.

4.

Sluzite sa pekmezom uz kompot.

5.

Mozete ih puniti i filom, sa slagom, kako vam zelja.

6.

A ako dodate umesto vanil secera 50 gr. ribani sir, onda dobijate izvanredno nesto ukusno, podseca ukus na Francuske krofne’.

7.

Ove krofne su pravo iznenadjenje.

9.

ovo danas spremila

Posluživanje

Ja mislim i cenim d 40 min. je mnogo vremena za ove lagane krofne. Moze se malo krace peci. Testo je tako lagano sto se bojim da bih produzla sa vremenom oni bi mi izgoreli. Pekla sam u plinskoj peci.
Ova smesa taman je za 12 komada.
Isprobala ih u svoju novu pecnicu Neens

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+30

Pogledaj sve fotke