Moj profil
micra
27.6.2009.

Pečene meksičke paprike

70 minuta
7

Slasno jelo s egzotičnim prizvukom koje nije toliko komplicirano kako se na prvi pogled čini!

Slasno jelo s egzotičnim prizvukom koje nije toliko komplicirano kako se na prvi pogled čini!

micra
27.6.2009.

Sastojci

za
Povrće
4 veće paprike
3 tikvice
1 luk
1 konzerva crvenog graha
1 konzerva kukuruza šećerca
meso
500 g mljevenog mesa (junetina, piletina, puretina…)

Priprema

1.

Punjenje za paprike:
1.naribamo tikvice
2.usitnimo luk
3.grah i kukuruz pomiješamo s povrćem
4.umješamo mljeveno meso
5.sve začinimo po želji-vegeta, papar, sol…

2.

Kada je punjenje gotovo, napunimo paprike kojima smo skinuli peteljke.
Pećnicu zagrijemo na 170 stupnjeva, namastimo protvanj (najbolje s maslinovim uljem) i pečemo 30 minuta na 170 stupnjeva, daljnih 10 minuta na 190 stupnjeva te idućih 10 minuta na 210 stupnjeva.
Sve skupa 50 minuta te ih možemo preokrenuti u tijeku pečenja.
U slast!
Poslužiti uz umak od paprike, pire krumpir…

  • Obavezno probati(1)
  • Meksicko-jelo(1)
  • Asap(1)
  • Ručak(1)
  • Mexico(1)
  • Pecene-punjene-paprike(1)

3

super je sto moze i odvojeno: samo sa povrcem i za mesojede sa mesom!

super je totalno, pogotovo ako više nakuhas, mozes i drugi dan jesti ;)

divno je…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)