Moj profil

Pecene paprike i humus

77
Pecene paprike i humus

Nije potreban uvodni dio za ovako dobar namaz :-))))

Nije potreban uvodni dio za ovako dobar namaz :-))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 konzerva chickpeas (leblebije/slanutak)
1 teglica pecene crvene paprike
1 do 2 kasike tahini (sesam puter)
1 ceno bijeli luk, isitnite
zacini (biber, so, suseni bosiljak, cayenne peper, mljeveni kim)
extra virgin olive oil, prema potrebi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Leblebije saperite i dobro ocijedite. Najbolje da ih ostavite u cjedilu da se iskapaju od vode, preko noci.

2.

Paprike takodje ocijedite i papirnatom salvetom posusite.

3.

Sve sastojke stavite u food processor i dobro izmiksajte. Ako je potrebno, ukus dotjerajte prema svojoj volji. Prilikom serviranja pospite sa malo olive oil preko namaza. Ja nisam sipala a vi, ako zelite, dodajte!

Posluživanje

Idealno za mazanje snitica umjesto pastete. Sluzite uz kreker ili prepecene snitice francuskog kruha, palacinke, somuncice, kao hladno predjelo.

  • Namazi(4)
  • Humus(2)
  • Slanutak(2)
  • Tahini(2)
  • Namazi-slani(2)
  • Hummus(1)
  • Namaz-humus(1)
  • Umaci-i-sosovi(1)
  • Humus-i-paprika(1)

16

Hvala Danka, Puno pozdrava 

  Odlicen  humus so  peceni  piperki  bas  mi  se  dopagja🙂

Hvala Cherry-Cola, nisam je pravila odavno, vrijeme je 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Meksički ajvar (od pečenih paprika,bez prženja)
danny72

Meksički ajvar (od pečenih paprika,bez prženja)