Moj profil

Pecene paprike i humus

78
Pecene paprike i humus

Nije potreban uvodni dio za ovako dobar namaz :-))))

Nije potreban uvodni dio za ovako dobar namaz :-))))

Sastojci

1 konzerva chickpeas (leblebije/slanutak)
1 teglica pecene crvene paprike
1 do 2 kasike tahini (sesam puter)
1 ceno bijeli luk, isitnite
zacini (biber, so, suseni bosiljak, cayenne peper, mljeveni kim)
extra virgin olive oil, prema potrebi

Priprema

1.

Leblebije saperite i dobro ocijedite. Najbolje da ih ostavite u cjedilu da se iskapaju od vode, preko noci.

2.

Paprike takodje ocijedite i papirnatom salvetom posusite.

3.

Sve sastojke stavite u food processor i dobro izmiksajte. Ako je potrebno, ukus dotjerajte prema svojoj volji. Prilikom serviranja pospite sa malo olive oil preko namaza. Ja nisam sipala a vi, ako zelite, dodajte!

Posluživanje

Idealno za mazanje snitica umjesto pastete. Sluzite uz kreker ili prepecene snitice francuskog kruha, palacinke, somuncice, kao hladno predjelo.

  • Namazi(4)
  • Humus(2)
  • Slanutak(2)
  • Tahini(2)
  • Namazi-slani(2)
  • Hummus(1)
  • Namaz-humus(1)
  • Umaci-i-sosovi(1)
  • Humus-i-paprika(1)

16

Hvala Danka, Puno pozdrava 

  Odlicen  humus so  peceni  piperki  bas  mi  se  dopagja🙂

Hvala Cherry-Cola, nisam je pravila odavno, vrijeme je 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pecena paprika
liljanailieva

Pecena paprika