Moj profil

Pečene punjene jabuke

20 minuta
52

Obilje domaćih , nešpricanih jabuka. I zaboravljeni mirisi iz djetinjstva kada je moja nona u špargetu (štednjak) na drva pekla jabuke- ona ih je samo prelila šećerom ili medom!
Ovo je moja varijanta , a miris je i dalje neprocjenjiv …miris djetinjstva i topline peći iz kuhinje moje nonice!

Sastojci

za
nadjev
oko 150 g badema ili oraha (mljevenih)
1 žlica meda
3-4 žlice šećera
cimet(po želji, meni super ide uz jabuke), klinčić
oko 1 dcl vrelog mlijeka
grožđice (po želji)
1-2 žlice maslaca
8 srednjih jabuka

Priprema

1.

Operite jabuke, osušite ih i pomoću pribora izdubite sredinu.(pazite i da odstranite koštice, neka rupa bude slobodno malo veća , stat će više nadjeva!)

2.

Sameljite bademe, dodajte žlicu meda, ruma (ako volite), cimet, grožđice,šećer i sve zalijte s toliko vrelog mlijeka da smjesa bude gusta da se može puniti u jabuke bez prelijevanja.

3.

Vatrostalnu posudu namažite maslacem, posložite jabuke, napunite ih pripremljenom smjesom i na vrh svake stavite grudicu maslaca (jer je badem suh).

4.

Pecite u pećnici oko 10-15 min(ovisi o veličini jabuka).

5.

Vruće poslužite!

6.

Korica jabuka će sigurno ispucati, ali ne smeta, jer bude mekana, no može se i odstraniti ako ne volite, nakon pečenja!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više