Moj profil

Pecene sarme sa krompirom

41
Pecene sarme sa krompirom

Sastojci

1 seckani crni luk
po ukusu seckani beli luk
2 stapica celera seckanog na kockice
20tak seckane suhe crvene paprike
po ukusu oregano
1 glavica kiseli kupus
po potrebi ulje

Priprema

1.

Prokuvajte krompir tek toliko da malo omeksa. Izgnjecite ga na krupno ne kao pire vec kao za restovan krompir.

2.

Ako je kupus previse kiselkast-neka otsoji u vrucu vodu malo, pa ga dobro operite.

3.

Proprzite crni i bjeli luk. Dodajte sitno seckanog celera i seckane suhe paprike-proprzite.

4.

Dodajte krompira i proprzite na laganoj vatri.

5.

Dodajte oregano i papar po ukusu.

6.

Uvijte sarme isto kao sa mesom. Polozite u vatrostalnu posudu, dolijte malo vode i pecite dok porumene. Ako treba mozete dolivati vode.

Posluživanje

Od ove smese za punjenje ostace vam malo. Takodje ostace vam kupus (djelovi koje ste odsekli, jako male listice, pokidane itd). Poseckajte kupus, dodajte resto krompira i pecite u rerni dodavanjem vode-isto kao i sarmu. Ukus je potpuno isti kao i sarma.

  • Posno(3)
  • Sarma(2)
  • Obavezno probati(1)
  • Jela-povrce(1)
  • Asap(1)
  • Sarme(1)
  • Sarma-krompir(1)
  • Sarma-krumpir(1)

11

super…

hvala lepo svima koji ste mi poklonili vase vreme

Odlicne su…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Starinska posna sarma
none

Starinska posna sarma

Recepti koji koriste slične sastojke

Selsko meso
nelena

Selsko meso