Ove tulumbe su jako lagane za pripremu,a što duže stoje to je ukus bolji.
Ove tulumbe su jako lagane za pripremu,a što duže stoje to je ukus bolji.
Sastojci
Priprema
1.Stavite vodu i ulje da proključa,pa smanjite vatru i umješajte brašno.Sklonite s vatre i nastavite miješati dok nedobijete glatko tijesto.Malo ohladite i u masu umiješajte jedno po jedno jaje.
2.Pomoću šprice za tulumbe istisnite tijesto na pleh koji ste obložili papirom za pečenje,između ostavite razmak jer će tulumbe narasti prilikom pečenja.
3.Tulumbe pecite na 180 stepeni dok ne poprime zlatno-žutu boju.
4.Za sirup otopite 100 gr šećera kao za karamel,pa dospite 100 ml mlake vode i ostavite da ključa dok se sav karamel ne istopi.
5. Od ostatka šećera i vode kuhajte agdu kao za baklavu,pa kad je gotova agda u nju dodajte pripremljeni karamel.
6.Ispečene tulumbe potapajte u toplu agdu i redajte u dublju posudu,zatim ostatkom agde prelijte.
Posluživanje
Najbolje poslužiti ohlađene.
Kako je tebi ispao recept?
1