Moj profil

Pečeni krompir sa pesto sosom

60 minuta
162
Pečeni krompir sa pesto sosom

Još jedan iz serije dobijenih recepta od prijatelja, kome sam jako zahvalna na svim ovim receptima koje mi je sinoć poklonio, a skupljao ih je godinama iz maminih magazina. Miki, od srca ti hvala.

Još jedan iz serije dobijenih recepta od prijatelja, kome sam jako zahvalna na svim ovim receptima koje mi je sinoć poklonio, a skupljao ih je godinama iz maminih magazina. Miki, od srca ti hvala.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
8 krompira,srednje veličine
5 veza peršuna
3-4 čena belog luka
80 g rendanog gauda sira
po ukusu so i biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 200*C

2.

Krompire dobro oprati pod mlazom vruće vode i dobro ih istrljati četkicom za krompir.

3.

Raseći ih krstasto i onda svaki posebno zaviti u aluminijsku foliju.

Peći ih u prethodno zagrejanoj rerni oko 50 minuta

4.

Dok se krompir peče vi napravite pesto sos.

Oprati peršun, iskidati one deblje drške i osušiti ga kuhinjskim papirom, pa ga iseći na krupnije.

Oljuštiti beli luk.

5.

Staviti u blender,peršun, beli luk,izrendani sir, so i biber, po ukusu, bolje manje, lakše je dosoliti, nego presoliti pa pustiti da radi,polako dodavati maslinovo ulje.Probati za so i biber i po potrebi dodati.

Ja sam sve ovo uradila sa štapnim mikserom,  njega mi je lakše oprati.

Gotov pesto sos sipati u posudicu, iz koje ćete poslužiti.

6.

Kada su krompiri ispečeni, izvaditi ih iz folije.

Viljuškom malo otvoriti na mestu gde ste ga zasekli, pa premažite ovim sosom. Ostatak sosa poslužiti uz krompir i jesti dok je toplo.

7.

Bon Appetit!!!

  • Krompir(8)
  • Krumpir(4)
  • Pesto(4)
  • Rd-pomoravka(1)
  • Peceni-krompir(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Povrce-krumpir(1)
  • Kompir(1)
  • Povrće -(1)

84

uhhh, kako mi ovo dobro izgeda.... mora se probati..... hvala ti na ovoj lijepoj sličici .

pre, pre fino, samo cu drugi put malo luk smanjiti jer sad bazdim na kilometre i malo mi je bilo jako ...

hvala na super recepticu 😘

Čestitam Zorice! Ovo mi se opasno sviđa!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Peceni krompir sa ruzmarinom
Ruzica13

Peceni krompir sa ruzmarinom