Moj profil

Pečeni krumpir sa senfom i ružmarinom

457
Pečeni krumpir sa senfom i ružmarinom

Jednostavno savršen ;)

Jednostavno savršen ;)

Sastojci

Krumpir
Soli, papra
Žlica senfa
Maslinovo ulje
Ružmarin

Priprema

1.

Količinu krumpira odredite sami.

Upalite pećnicu na 200°C.

Krumpir ogulite, operite i posušite krpom.

Pripremite pleh (vatrostalnu posudu ili tepsiju) obožite ga papirom za pećenje (može i aluminijska folija, al bolji je papir, na foliju se zalijepi)

2.

Krumpire narežite, odmah stavite na pleh posolite, popaprite,

od granćice ružmarina odvojite iglice i sitno ih narežite i pospite po krumpirima

i dodajte 1 veliku žlicu senfa...sve dobro izmješajte tako da se svaki krumpir namaže senfom (ja to radim rukama, kao da mijesim tijesto).

I na kraju sve poškropite s malo maslinovog ulja.

3.

Tako pripremljen krumpir, stavite u ugrijanu pećnicu i pecite oko 45-50min..provjerite jel gotovo nemojte da vam izgori, meni je čak trebalo i više od 50 min. al moja pećnica jako slabo peće.

(nakon nekih 25 min. pečenja krumpir malo promiješajte i vratite nazad u pećnicu)

4.

Gotove krumpire poslužite odmah, najbolje kao prilog nekom mesu i uživajte ! :)

Posluživanje

Ako ne volite ružmarin, stavite origano ili mješavinu začina...kombinirajte po želji ;)

I još jedna napomena...ja sam ovaj put radila s obićnim senfom (drugi nisam imala), al mislim da bi bilo odlično ako imate ovaj senf.

.

Recept sam vidjela na Tv-u, pripremao ga je Rudolph van Vaan...odličan kuhar i recept, naravno ;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+16

Pogledaj sve fotke