Moj profil
...odličan prilog uz meso sa gradela.
Sastojci
Priprema
Krumpire očistiti narezati na tanke ploške, ali ne do kraja već da pri dnu krumpira budu spojene .U lim namazan maslacem složiti posoljeni krumpir sa narezanom stranom prema gore i na svaki krumpir staviti mali komadić maslaca.
1.
Peći na cca.250°C, kada ja pečen krumpir preliti preljevom .
2.
Preljev od vrhnja za kuhanje:količina vrhnja ovisi koliko ste krumpira stavili peči ali bolje da je malo više nego da fali pa da su krumpiri suhi.
3.
U vrhnje umješajte malo soli, muškatnog oraščića i parmezana te žlicom prelijte preko svakog krumpira i vratiti u pečnicu da se zapeče.Uživajte!
Posluživanje
Idealno uz jela sa roštilja jer se krumpir pri pečenju ne osuši.
11